Le 20 avril dernier, vous étiez nombreux à venir fêter nos 10 ans au sein du paysage oenologique provençal. Cette journée à la BASTIDE DE SAINT JULIEN, cadre magnifique, fut une réussite grâce aux intervenants extérieurs et à votre présence pour les écouter et partager.

Suite à de nombreuses demandes, voici les interventions de nos partenaires dans l'ordre de présentation :

Matthieu Morel, de la société LALLEMAND PLANT CARE, est intervenu sur GESTION DE L'AZOTE A LA VIGNE

Mathieu Ortolan, également de la société LALLEMAND PLANT CARE, a présenté LES PROTEINES ET LEUR GENESE A LA VIGNE.

Quant à Philippe POINSAUT, de la société SOFRALAB, il nous a parlé de L'INSTABILITE PROTEIQUE, tant il est vrai que nous avons eu quelques difficultés à stabiliser les vins pour ce dernier millésime.

N'hésitez pas à revenir vers nous si vous aviez des questions ou souhaitiez contacter nos partenaires.